Roten av läkevänderot, Valeriana officinalis har varit känt för sina läkande egenskaper sedan lång tid tillbaka. Den har en framförallt en lugnande och rogivande effekt och innehåller en rad verksamma ämnen samt eteriska oljor. Läkevänderot växer allmänt i stora delar av Europa. Roten skördas nu på hösten och har en stark doft.
På Granparkens Gård och Kafé kan du köpa ett alldeles utmärkt te gjort på valerianarot. Ekologiskt och utan några tillsatser. Perfekt kvällste för god sömn till natten och ett gott avslut på dagen.
Drick och njut!