30.00 kr
Enbären är en riktig favorit i kryddhyllan här på Granparken. Enbär har en fantastisk karaktäristisk smak som för tankarna till skog och vilt. Det passar särskilt bra i mustiga grytor, såser, marinader och till viltkött.
Dem är även urindrivande och aptitretande och har en tradition som läkeväxt mot svullna leder, urinvägsbesvär och hosta. De har avgiftande, antioxidanta och antiinflammatoriska egenskaper vilket hjälper till att rensa gifter ur kroppen och reglera matsmältningen. Vanligt sätt att använda enbär är i dess torkade form, och ett tips är att krossa dem lite lätt innan de läggs i en sås eller kokas till te, då frigörs mer smaker och aromer.
INGREDIENSER: Torkad enbär* 100%.
* = Ekologisk råvara
Relaterade produkter
-
50.00 kr
Libbstickans smak och doft påminner om selleri och det är inte konstigt att den också kallas “selleriört”. Libbstickan har historiskt sett använts som en läkemedelsört på…
-
69.00 kr
Oljan som Nattljusfrön innehåller anses ha många goda egenskaper för till exempel kvinnor med PMS och klimakteriebesvär, men också vid lindriga hudproblem, mot astma, ledgångsreumatism…
-
32.00 kr
Pepparrot (Armoracia rusticana) är en ört som odlas för sin rot, vilken används som krydda. Roten har en pepparaktig smak, eftersom den innehåller senapsliknande ämnen.…