LIBBSTICKA EKOLOGISKA KRYDDOR 20G

Libbstickans smak och doft påminner om selleri och det är inte konstigt att den också kallas “selleriört”. Libbstickan har historiskt sett använts som en läkemedelsört på olika sätt och sägs vara effektiv mot ont i halsen och hosta, och sägs också kunna lindra diverse magproblem. 

Det finns fortfarande kulinariska anledningar till att använda libbsticka i matlagningen och främst som en ingrediens och smaksättare i soppor, såser och gärna till fisk. Men kom ihåg, det räcker med tämligen lite krydda för att ge smak åt maten, så var sparsam. 

Libbsticka kommer ursprungligen från Iran, och det var missionerande munkar som på medeltiden förde den till Sverige.

INGREDIENSER: Torkad libbsticka* 100%.
* = Ekologisk råvara